O našem cateringu
Stejně, jako jsme přistupovali k rekonstrukci tohoto místa, přistupuje i celý náš tým k jídlu a pití. Pro všechny svatebčany společně tvoříme svatební den naplněný láskou, pohodou, odpočinkem i oslavou. To vše skrze jedinečnost místa i jídla.
Kde to jde, tam se snažíme vybírat lokální suroviny. Bereme pouze kvalitní české maso, sýry, domácí uzeniny, bio mošty, bio pálenky
a mnoho dalšího. Samozřejmě se nespokojíme jen s limity české kuchyně, ale v základních surovinách vzdáváme hold našim kořenům.
Je to pro nás obrovská radost. Jsme šťastní, že za pomocí Štěpána, Kateřiny, Jirky a dalších můžeme nabízet ty nejlepší služby. Věříme, že další řádky této nabídky pro Vás budou příjemné čtení.
Napište si o cenu
Vzorové kalkulace pro sezónu 2024
Jedná se pouze o orientační ceny, které se budou lišit typem Vámi zvoleného jídla. Ceny jsou bez pití, které je možné si zajistit po vlastní ose (v tom případě pak platíte už jen za obsluhu – není v ceně), nebo podle ceníku (v tom případě platíte za spotřebované pití a už neplatíte za obsluhu).
60 osob, servírovaný oběd, obřad v 11.00
136.670 Kč
60 osob, rautový oběd, obřad v 11.00
116.110 Kč
60 osob, rautové odpoledne, obřad ve 14.00
93.530 Kč
80 osob, servírovaný oběd, obřad v 11.00
169.290 Kč
80 osob, rautový oběd, obřad v 11.00
149.210 Kč
80 osob, rautové odpoledne, obřad ve 14.00
110.710 Kč
100 osob, servírovaný oběd, obřad v 11.00
189.550 Kč
100 osob, rautový oběd, obřad v 11.00
165.530 Kč
100 osob, rautové odpoledne, obřad ve 14.00
138.420 Kč
Ceník pití
pivo kozel 11 0,5l 48 Kč
pivo plzeň 12 0,5l 58 Kč
víno Smějsík 0,7 280 Kč
espresso 45 Kč lungo 45 Kč
cappuccino 65 Kč
biomošt – chrámce 0,2l 56 Kč
domácí limo z ovoce 0,5l 58 Kč
tonic premium 0,3l 52 Kč
kofola 0,3l 39 Kč
prossecco 0,15l 60 Kč
Tvrdý alkohol
Tvrdý alkohol si u nás mohou hosté bezhotovostně platit sami.
bio pálenka – Chrámce 120 Kč
Glenfiddich 12yo 140 Kč
Legendario 110 Kč
Hendricks gin 90 Kč
Talisker 140 Kč Zelená 90 Kč
Jagermeister 80 Kč
Vodka Nemiroff 100 Kč
Tequilla silver/gold 110 Kč
Na Vaše přání zajistíme i další druhy.
Náš tým
Eliáš
Nadšený majitel a provozovatel domu Na Lisu. Dlouholeté zkušenosti s vedením týmu a managementem.
Štěpán
Náš šéfkuchař, absolvent michelinské akademie, zkušenosti s vařením má zejména z Francie, ale i z ČR. Kromě našeho cateringu působí také jako private Chef.
Kateřina
Koordinátorka cateringu a vedoucí naší obsluhy. Stresu se nebojí. Zkušenosti z Via Perfecta, Perfect catering dalších špičkových poskytovatelů.
Jirka
Náš dvorní řezník. Zkušenosti nasbíral zejména v Ambiente – Naše maso a na volné noze. Věřte, že ne každý umí udělat prasátko tak, jako on.
Průběh cateringové spolupráce
leden
Pokud u nás máte zarezervovaný termín svatby, budete pozváni na ochutnávku. Po té se můžete v klidu rozhodovat, zda chcete využít náš catering.
únor
Do konce února přijímáme objednávky na následující svatební sezónu. Je potřeba zaplatit symbolickou zálohu 5.000 Kč
nejpozději dva měsíce před svatbou
Setkáme se a domluvíme základní obrysy Vašeho dne. Už bychom měli mít jasno v čase obřadu, typu cateringu a počtu hostů. Vše ale ještě můžeme měnit.
njepozději měsíc před svatbou
V tuto dobu už máme objednávku kompletní a zaplacenou. Náš tým se chystá na Váš den a všichni se těšíme.
Recenze
Chceme Vám obrovsky poděkovat! Nejen Vám, ale i celému personálu – všichni byli*y neskutečně milí*é a profesionální! Lepší místo jsme si vybrat skutečně nemohli. Také bych Vám chtěla vzkázat od všech, co tam byli, že jídlo bylo neskutečně boží!
Jarmila 12.10.2023
Musím především zdůraznit úžasnou atmosféru, který celý váš tým po celou dobu veselky udržoval. Servis byl velice milý a ochotný, vše zařídil. Jak píšete, všichni naši hosté byli opravdu nadšení jak z místa, servisu tak v neposlední řadě jídla, které bylo fantastické. Paní Barbora byla také úžasná, nic z její strany nebyl problém. Máte kolem sebe samé skvělé lidi.
Ditta 16.9.2023
Najprv by sme vám veľmi radi poďakovali za skutočne úžasnú svadbu. Váš priestor, ktorého genius loci prispel k vytvoreniu nezabudnuteľnej atmosféry nášho dňa, je naozaj výnimočný. Rovnako bola príjemná a bezproblémová aj dohoda s vami. Ako ste sami písali, naša svadba nakoniec bola väčšia, než sme si na začiatku mysleli, čo však určite nebol problém. Naši hostia nám doteraz píšu iba pozitívne ohlasy a užili si deň s nami rovnako ako my s nimi.